Paella do meu jeito

Há muitas versões de paella, aqui no Brasil a mais divulgada é feita com frutos do mar, vagem ou ervilhas, pedaços de frango sem osso (uso filé de sobrecoxa sem pele)…É um prato para ser preparado aos amigos e familiares…É preciso começar cedo, comprando os frutos do mar e fazer toda a pre-preparação antes. Com [...]