Há muitas versões de paella, aqui no Brasil a mais divulgada é feita com frutos do mar, vagem ou ervilhas, pedaços de frango sem osso (uso filé de sobrecoxa sem pele)…É um prato para ser preparado aos amigos e familiares…É preciso começar cedo, comprando os frutos do mar e fazer toda a pre-preparação antes. Com [...]

Outro dia estava passeando no Shopping e fiquei assustada com o preços dos restaurantes. Uma rede famosa está cobrando R$42,00 por pessoa, isto para comer massas e saladas, carnes são à parte. Colocando uma bebida e mais a porcentagem, um jantarzinho comum acaba saindo R$100,00 para um casal. Resolvi passar no Pão de Açucar e [...]