Outro dia navegando no blog da Simone, me inspirei a fazer o escondidinho de carne seca. Acho que quase todo mundo conhece este prato, muito fácil de preparar e o trabalho maior consiste em deixar a carne seca de molho por pelo menos 24 horas, trocando a água. Na minha versão fiz só com mandioca [...]

No final do ano, com a correria danada, descobri por acaso um modo bem simples de fazer costelinha de porco. Aqui em casa todos adoram e de tão fácil e saborosa acabou virando o prato favorito de todos. Ela leva umas 3 horas para ficar pronta, mas eu deixava a dita no forno, colocava o [...]

O arroz basmati, para quem não conhece, vale a pena experimentar! É mais caro, mas extremamente saboroso e cheiroso! Preparei como de costume de um arroz comum. Ganhei este hambúrguer bovino de uma amiga que me pediu para fazer uma degustação e dar minha opinião, pois ele é composto de uma carne mais magra, proviniente [...]