Artigos do mês de: "junho, 2012"

Sobremesa para o dia dos namorados…”sorvete com pera assada e caramelo de gengibre”

Passei a semana pensando em uma sobremesa fácil, mas com um toque exótico para fazer no dia dos namorados. Tive um jantar ontem e foi o teste antes de postá-la aqui. Na verdade a criação se baseia em uma torta que comi com peras, amêndoas e gengibre há muitos anos atrás, feita pelo Emanuel Bassoleil. [...]