17 de maio, 2011 em Sem categoria

Docinhos de festa

Muitas pessoas que por aqui passam ficam em dúvida sobre o meu trabalho…bem, A Casinha é o nome deste blog e do meu restaurante por quilo. Por alguns anos fiz festas de aniversário e até casamentos, mas hoje meu foco está centrado apenas no almoço e nas encomendas de bolos e tortas salgadas.  Agora  também estamos entrando com uma linha de docinhos…Já fazíamos os tradicionais (beijinho, brigadeiro, cajuzinho, bicho de pé) e aproveitei que estava organizando uma festa para meu tio e resolvi criar novos docinhos que farão parte do nosso folder.

Em sentido horário: docinhos de damasco com chocolate branco e cobertura dourada, brigadeiro gourmet, docinho de doce de leite, ameixa e coco queimado e na última foto pães de mel recheado com doce de leite.

Esta festa foi para uma pessoa muito querida e curti muito organizar tudo. Minha tia e eu escolhemos as cores, alugamos os pratos e louças, escolhemos as forminhas dos docinhos. Minha prima fez os belíssimos arranjos de flores, inclusive copiou fielmente um arranjo da criativa Andréa Saladini que foi dado em aula.

O bolo fiz de doce de leite com ameixas coberto com coco fresco…( o preferido do aniversariante!). As forminhas compramos na Barradoce e as louças alugadas na Santa Festa.

Festa de japonês é assim…fartura e mistura! tinha sushis, tabule, massas e muito mais!

Uma mesa de sobremesa com torta de maçã, mousse de yogurte, pudim, sorvete com calda e torta de chocolate, frutas da estação…Bem, prometo voltar com uma bela receita no próximo post!

 


Escrito por Marcia Rosa


14 Comentários em “Docinhos de festa”

  1. Marta em 17/05/11 escreveu:

    Que coisa linda… docinhos maravilhosos e mesa super bonita!!!!
    Beijos

  2. Fabiana em 17/05/11 escreveu:

    Marcia
    Parabéns!
    A festa ficou perfeita e deliciosa.
    Os doces maravilhosos, e lindas nas forminhas.
    A mesa impecável, e a variedade de pratos, me deixou com agua na boca.
    Claro que a mesa de doces, me chamou mais a atenção..kkkkk
    Uma pena, não ter encontrado A casinha aberta no dia que fui para Sampa.
    Mas vou fazer o possivel, para poder provar essas delicias que só vejo aqui no site.
    beijos

  3. Marly em 18/05/11 escreveu:

    Marcita,

    Parabéns pelo belo trabalho, ficou tudo muito bonito e certamente também saboroso!

    Um beijo!

  4. Akemi em 18/05/11 escreveu:

    Marcia, que lindeza e quanto capricho! Seu tio deve ter ficado muito feliz com os quitutes e a homenagem! E o mix da comida é bem típica de festa de japonês e eu A-DO-ROOOO! :)
    Bjsss

  5. Janine Trassi em 18/05/11 escreveu:

    Tudo com muito capricho, como sempre! Parabéns!!!

  6. angela em 19/05/11 escreveu:

    tudo tão lindo e delicioso, adorei. bjs

  7. Fla em 2/06/11 escreveu:

    Menina que coisa mais linda.
    Tudo com certeza estava delicioso.
    Bjs

  8. mariana calvo em 21/06/11 escreveu:

    marcia,

    boa tarde,

    adorei o seus docinhos e gostaria de um orçamento para 200 doces para o meu cha de cozinha, em setembro. obrigada,

    Mariana CALVO
    marianacalvo@gmail.com

  9. Laura em 23/08/11 escreveu:

    Parabéns pelo trabalho lindo…dá água na boca…..Beijos, Laura

  10. Elizabete Amarante em 17/10/11 escreveu:

    Adorei td mais uma vez!!!! parabensss pelo o bom gosto…

  11. Gelato em 19/10/11 escreveu:

    Além de serem deliciosas deixou com uma bela decoração!!!

  12. ingrid em 26/10/11 escreveu:

    muito bonito deve ser uma delicia

  13. ingrid em 26/10/11 escreveu:

    alem de gostoso tem uma bela decoracao ai que delicia

  14. Dulci em 23/03/12 escreveu:

    Olá Márcia! Primeiramente, Parabéns por todas estas maravilhas e obrigada por dividi-las conosco.
    Amo o pão de mel que sempre compro na Casinha, e já até levei para casa. Mas, não achei a receita aqui. Abç.



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