Artigos do mês de: "maio, 2011"

Docinhos de festa

Muitas pessoas que por aqui passam ficam em dúvida sobre o meu trabalho…bem, A Casinha é o nome deste blog e do meu restaurante por quilo. Por alguns anos fiz festas de aniversário e até casamentos, mas hoje meu foco está centrado apenas no almoço e nas encomendas de bolos e tortas salgadas.  Agora  também [...]



Pudim de leite condensado e coco queimado

Pudim não era exatamente a receita que gostaria de postar às vésperas do dia das mães…mas entre encomendas de bolos, tortas, pavês…não sobrou tempo nem para fotos! Também hoje trabalhei organizando um evento mais do que especial…um almoço para 90 pessoas onde vou lançar uma nova linha de docinhos.  Aguardem! Por outro lado, pudim é [...]