Acho que não tem sobremesa mais fácil e convidativa do que um merengue de frutas. Aqui usei morangos frescos e framboesas congeladas. Assei o merengue em discos de tamanhos diferentes, para montar como uma torre, começando do disco maior para o menor.
Mas para facilitar, vc pode comprar suspiros prontos, daquele de saco que vendem em bombonieres e montar como quiser.
- creme de leite fresco, 500 ml
- meia xicara de chá de açúcar
- 500 gramas de suspiro pronto
- 01 caixa de morangos frescos
- 200 gramas de framboesas congeladas (opcional)
Leve o creme de leite com açucar na batedeira. O creme de leite deve estar bem gelado para formar o creme chantily. Não deixe passar do ponto, senão vira manteiga.
Monte com suspiros, chantily e frutas. Vá intercalando como quiser. Termine com as frutas.
Unico porém é que esta sobremesa deve ser montada na hora de servir…o suspiro derrete logo.
Você também pode fazer uma calda de chocolate tipo ganache e jogar por cima.
- 200 ml de creme de leite de caixinha
- 100 gramas de chocolate meio amargo
- 01 colher de sopa de açúcar
- 03 colheres de sopa de água.
Leve tudo ao microondas ou banho maria para derreter e incorporar. Utilize frio.
Perfeito!!!
Se achar frutas vermelhas por aqui, essa vai ser minha sobremesa de Páscoa!
Aproveito e deixo meus votos de Felicidades!
Concordo com você!
Fácil e deliciosa!
O único problema vai ser acertar o suspiro, mas enquanto isso, compro eles prontos..kkkkk
e levo ainda a dica dessa ganache maravilhosa.
beijos
Nossa, que lindo que fica!
E a combinação não poderia ser mais perfeita.
Ontem postei uma receita sua lá no Arte na Cozinha!
=)
Beijos
Nossa!!! ale’m de fa’cil parece uma gostosura!!!!! Beijos
marcia…
natal cheio de bençaos e muita saude e amor para vc e todos seus familiares.ano novo cheio de luz,feliidades marcinha.beijos