4 de novembro, 2008 em Sem categoria

Aviso!

Pessoal, não deixem de visitar o blog do Flávio…lá tem um vídeo que no final resume aquilo que penso sobre confeitaria: “Ao contrário daqueles que acham a confeitaria uma ciência exata, eu acredito mais na aprendizagem da técnica e o desenvolvimento da sensibilidade, e em vez da preocupação em seguir receitas e gramas, usar a cabeça, coração e mãos“…


Escrito por Marcia Rosa


Um comentário em “Aviso!”

  1. Eliana Scaramal em 5/11/08 escreveu:

    Vou visitar o blog, obrigada pela dica.

    http://www.saboresdalica.blogspot.com



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