Comentários sobre: Aula com chef Fabrice Le Nud

Por: Como fazer sorvete artesanal | A Casinha

Como fazer sorvete artesanal | A Casinha — Sun, 17 Jan 2010 19:30:56 +0000

[...] atrás de cursos de aperfeiçoamento. Frequentei dois cursos: um com Fabrice Lenud (já postado aqui) e outro com o chef Carlos Siffer…O Fabrice é mais técnico e deu uma aula sobre a glace [...]

Por: Marcia Rosa

Marcia Rosa — Fri, 08 Jan 2010 22:28:56 +0000

Olá Daniela,
Vou postar as receitas de sorvete em breve! Um feliz 2010 para vc também!
bjs

Por: Daniela Peixoto

Daniela Peixoto — Fri, 08 Jan 2010 16:25:12 +0000

Fiquei super contente ao ler sua página e desde já parabenizo pela atitude de compartilhar suas receitas, como ganhei de natal uma sorveteira, gostaria de experimentar fazer as receitas do chef Lenud, que é o máximo.
E desejo a você um ótimo 2010, cheio de realizações.
Obrigada, abraço

Por: Michele

Michele — Tue, 14 Jul 2009 15:26:58 +0000

Ele é um arquiteto da gastronomia! O G&N fez uma matéria com ele e sobre a arte da gastronomia! Dá uma conferida! Parabéns pelo blog! As receitas parecem ser divinas!
Até mais!

Por: Glau

Glau — Fri, 05 Dec 2008 00:12:00 +0000

Marcia, obrigada pelo recadinho no Madames… conta mais deste curso e cadê as receitinhas? eu tenho a sorveteira.. ê!

bjos

Por: Marcia Rosa

Marcia Rosa — Fri, 21 Nov 2008 00:47:00 +0000

Eliana, já que vc é fã dele tbém, te passo por e-mail a receita do sorvete...

Si, charmoso e talentoso...precisa mais? sorte da esposa dele! rsrsrs

José Roberto partilhar informações é muito bom! aprendemos todos, sempre!

Andréa, não se esqueça de entrar em contato comigo quando vier ao Brasil, ok? Te passo todas as informações que eu tiver.

Valéria, claro que vou passar!Só falta a sorveteira!

Por: Valeria

Valeria — Fri, 21 Nov 2008 00:24:00 +0000

Marcia !!Dá pra perceber que foi o máximo essa aula!!Você vai preparar pra gente alguma receita que aprendeu na aula???!!
Tô de antenas ligadas!!

Por: Andrea Dohashi

Andrea Dohashi — Thu, 20 Nov 2008 11:10:00 +0000

Menia sou dodiha pra fazer uns cursos assim! Quando eu estiver por aí e vc souber me avisa, plis?
Beijocas

Por: José Roberto

José Roberto — Wed, 19 Nov 2008 14:12:00 +0000

Que maravilha de curso e é louvável a sua atitude de repassar as informações coletadas para nós simples mortais, loucos para aprender as técnicas dos grandes Chefs.

Parabéns pelo curso e pela iniciativa.Bjus no coração…

Por: Simone Izumi

Simone Izumi — Tue, 18 Nov 2008 23:01:00 +0000

Márcia, eu adoro o fabrice…além de talentoso eu o acho muito charmoso!!!
Que venha as receitinhas!
bjos