Fiz uma festa de aniversário e uma das entradas foi esta, bonita de se ver e gostosa para comer.
- pão preto sem casca cortado em quatro
- ricota fresca
- azeite, sal
- figos maduros
- açúcar mascavo ou branco
- mel orgânico
Leve os pedaços de pão ao forno até um dos lados ficarem crocantes.. Amasse a ricota, tempere com azeite e sal.
Os figos cortei em 6 fatias, arrumei em um pirex e polvilhei açúcar (pouco). Leve ao forno por uns 5 minutos ou até amaciarem os figos.
Passe a ricota nas torradas, coloque o figo por cima e por último regue com um pouco de mel.
Puxa, acho que vc adivinhou que estamos na época de figos aqui! Fiquei tentada a experimentar e acho que não vou sair da dieta se comer uma ou duas dessas torradinhas ne? Hummm! bjs
Akemi,
Tá firme na dieta, hein? Pode comer sim, é só não exagerar no mel…
Bjs