calda:
queimar 01 xic. de açucar até virar um caramelo dourado. Deixar esfriar
No liquidificador:
05 ovos inteiros
1/2 xic chá açucar
1 lata de leite condensado
200ml de leite de coco
300 ml de leite comum
50 gramas de coco ralado flocado
Bater tudo e colocar na forma caramelada. Ir para panela em banho maria tomando cuidado para não colocar muita agua na panela. Cozinhar por uns 30 minutos. O ponto certo é colocando o palito e ele sair sujo. Fica mais consistente depois de frio
Deixar gelar por 4 horas antes de desenformar. Cobrir com coco ralado
Oi Marcia, vim aqui visitar seu cantinho, ja vi que voltarei sempre, pois adorei saber que fazes doces com pouco gordura e açucar ! nao consegui abrir o site pimentarosa.blogspot ! beijinhos
Olá Bia!
Na verdade o site pimentarosa é o mesmo, tive que mudar o nome pq já tinha um igual…como disse sou novata por aqui e ainda estou aprendendo a mexer no blog…obrigada pela visita e logo postarei outras receitas!
Bjs